IL RISTORANTE
Con un'esperienza che si tramanda ormai da più generazioni, la cucina della signora Bruna ha forti radici nella tradizione contadina sia valdostana che piemontese.
Ottime
sono le castagne, la selvaggina, la zuppa con le “ajucche” (erba selvatica raccolta in primavera), le carni in umido, i funghi, la fonduta, la polenta concia.
Sapori locali sapientemente preparati e offerti.
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